今日はマルイチ
へ1年ぶりの訪問
移転前に行けたら・・・って思っていて、今日しか行けないかもって思ったので
平日でも以前の土日並みに混んでいると聞いたので、日曜日ならかなりすごいと思って、オープン1時間前に行きました。
・・・がもうすでに並んでる
1時間前でも10番目くらいでした
11時オープン時には30～40人くらい並んでいたのではないかと思う・・・
なので、今日は最初からおひとりさまベーグル４個までという個数制限。
移転とはいえ、春までマルイチのベーグルが食べれないとなると、やっぱり皆さん押し寄せますよね。自分もそのひとり
それだけマルイチのおいしさの人気を実感しました
移転前に絶対食べたかったのが、マルイチのサンド
前回から半年ぶりの再会
今日は”エブリシング×エッグサラダ＆ポテトサラダ”
￥630
エッグサラダと野菜たっぷりのポテトサラダ
普段、市販のエッグサラダもポテトサラダも、マヨマヨしていて嫌いで食べないんですが、マルイチだけは別格
何度リピしてもいつもおいし～おいし～って感動して食べてるくらい大好き
ポテトサラダ
マルイチのは、じゃがいも主体じゃなく、きゅうり・人参・玉ねぎがたっぷり入っていて、卵も入ってますｗ
野菜がシャキシャキで、素材本来の甘さがぎゅ～っと出ていておいしいの
マヨ使ってないのに、マヨっぽさは全然感じず、しっかりパサつかず、ほくっとねっとり～
大好きなエッグサラダ
奥久慈卵がホントに濃厚な味わいを醸し出していて、こちらもマヨ使ってない（？）のに、全くパサつかないしっとり～クリーミーさもある黄身
カットも大ぶりだから、卵本来の味わいを楽しめます( ´艸｀)
いつも黄身の半熟なオレンジが多いけど、今日はちょっと少なめ？？
白身も黄身より少ないくらいな割合だったけど、今回は大きめな白身がごろごろでしたｗ
それでもおいしさはピカイチ
マルイチ以外のエッグサラダは食べれないわ
エブリシングとの相性もばっちり
オニオン・ガーリック・岩塩・ごま・けしの実が食感とパンチの効いた味が、エッグとポテトにいいアクセントを加えてくれましたｗ
しばらく買えないので、大好きな“ツナサラダ”もフィリングカップでお持ち帰り
￥380
こちらも普段はオイリーだから買わないフレーバーなんだけど、マルイチは水きりツナで、黒オリーブが入っていてさっぱりおいしいんです( ´艸｀)
カップ入りもこの豪快さ
ツナも特別なものかな？？肉質の大きな塊りがゴロゴロﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
そして、ブラックペッパーがかなり多めに効いているから、さっぱりだけど味気なさは、まったくなくパンチのある味わいでうまうま～
やっぱりマルイチのフィリングはどれもおいしいわｗ
しばらくお休みしてしまうマルイチ・・・
実際お店には数回しか行ってないから、もっと頻繁に行けばよかった・・・と後悔
でも春、新店舗で再開されたら、絶対に行きます