きくさん便から最後のPygmalion
”栗ベーグル”です
(実測:145g)
こちらもアーモンド
、ライ麦
同様、相変わらず太っちょBigでツヤのあるクラスト
穴がキュッとつぶれていて、ペッタリ感のある表面です。
こちらは、どのベーグルも高く膨らんでいて、キメがホント細かくきれい
栗ものって、甘露煮とか渋皮煮とか甘くなっちゃってるのが多いので、普段食べないフレーバー
でもこのベーグルの栗は、蒸し栗
甘くない天津甘栗とか蒸し栗とかは好きなので、うれしい( ´艸`)
ほくほくしていて、栗そのものの味と甘さが味わえました
やわらかめのもっちりソフトなクラムで、ちょっとパンっぽさも感じたりもしたけど、トーストするとクラストがバリっとヘ(゚∀゚*)ノ
マルイチ並なBigサイズだけど、クラムがムッチリネッチリじゃなく、ソフトなタイプなので、ぺろっといただけちゃうw
こちらは昆布とか銀杏とか他のお店にはない珍しいベーグルもあるみたい
今度食べてみたいな~
貴重な金沢のベーグルをごちそうさまでした