キノちゃん便の初めましてのぱぴぱん
まずは一番基本となるシンプルな”リュスティック”
(実測：110g）
10cmくらいの大きめサイズで、しっかり焼きこまれてますｗ
焼きの香ばしい、い～香りがいっぱい
じっくり焼き戻し
厚めのクラストがバリッバリ～～～
このハードさ大好き
ぷっくり5cm高さに膨らんだ中はしっとりもっちり～
コシとヒキのあるクラストで、バリッバリハードだから、アゴをかなり使うﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
かみ締めるほどに粉の甘みがじわじわ～～
クラストの味が濃くって、かなりヒット
ただちょっと硬くなりやすいかな？？
でも、口の中を痛めながらも、がんばって引きちぎりながら、おいしさに酔いしれてました（笑）
きっとバゲッドもおいしいんだろうな～( ´艸｀)
ごちそうさまでした