ひっさしぶりなBio Cafeのベーグル
いつもパン便で送ってあげてるのに、自分のはまた今度買える～なんて思っていつもスルーしちゃってた（;´▽｀A``
お店に行って今まで見たことないのを発見してのでｗ
7月からの新作”ぐるぐるベーグル”です
￥230 （実測：159g）
相変わらずBigサイズなBioのベーグル( ´艸｀)
そして、ベーグルとは思えないようなビビットカラー
野菜のビーツで“ペールバイオレット”の色を、ピスタチオで“ピスタチオグリーン”の色を出しているベジタブル・ベーグル
2色の生地がきれいにぐるぐるなってます
大きいけど、高さはあまりない3cmのフラットタイプ
生地は、Bioの特徴、水分たっぷりめな、ねちょねちょ～な食感
クラストはなく、トーストしても、ざくっともバリッならず、生地が歯にくっつく感じｗ
ほんのり甘めな生地です
中には、ピスタチオが少し入ってました
ビーツの味は、特にはわからなかったけど・・・
ピスタチオ生地も、ピスタチオというよりもほうれん草ベーグル食べてみたいな味でした
久々のねっちょりBioの生地を味わいました
他のフレーバーもおいしそうなのいっぱいだし、これからはスルーしないでいろいろ食べてみよｗ