たっくさ～～ん送ってもらった、なずな便のパンもこれがとうとうラスト
最後はバーニャ
の”メランジェ”です
（実測：203g）
も～見ただけでも、具がゴロゴロ入っているのがわかるくらいゴツゴツしてます
そして、もってみるとずっしり(ﾉ´▽｀)ﾉ
酸味がほんのり香ってきて絶対好きそうな予感
そして、カットしてみるとやっぱり具がぎっしり
小粒なカレンツと大きめな胡桃がゴロゴロ入ってます
クラストとクラムは一体化な生地で、ずっしり＆ねっちりしてます
こんなに具沢山だから、濃厚なお味
トーストすると、ガリッと表面がして胡桃も一層香ばしさがUp
酸味もにおいほどなく、甘くない生地なので、カレンツの甘さが引き立っていてました
これは気に入りました
そして、今日でなずな便の紹介もラストですが、レポがすっごくゆっくりですみませんでした
でもどのパンもおいしくいただきました
ホントにいろいろなおいしいパンをありがとうございました