めぐみちゃんからH&Lのベーグルをお土産に頂きました
しかも今月からの新作
どうもありがと～
”ライ麦 ダークチェリー＆クルミ”です
（実測：106g）
ライ麦を20%使用したという生地はほどよい酸味のある香りがふんわり
久々のH&Lの軽めのソフトなんだけど、もちもち～とした弾力感がたまらない
トーストでぱりっとして、もちもち・・・
チェリーの甘酸っぱさとクルミの香ばしさがマッチしておいしい
決して具沢山ではないけど、生地との配合バランスがよく、生地もおいしく味わうことが出来ました
めぐみちゃん、ごちそうさまでした