プレーン②/黒ゴマピーナッツベーグル@KIBIYA | ちっちゃなfood blog

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ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

先日ちょこさんガレットディナーデート のときにいただいたパンのお土産黄色い花

KIBIYAのベーグルですクローバー

KIBIYAには去年の秋 に初めて実店舗に行ったときに食べたプレーン 以来1年ぶり☆

プレーンベーグル

(実測:65g)

去年お店に行ったときに感じた、白い色のパンがないお店。

そんなKIBIYAらしく、プレーンなのに全粒粉とライ麦が入ってました( ´艸`)
キメがやや粗めのクラム。

でもハード計で、水分少なめの噛み締めるヒキのありますラブ

トーストすると、ざくっとクラストがして、クラムはもっちり!

落ち着いてくるとヒキが強くなりましたヘ(゚∀゚*)ノ


ほのか~に酸味もあります。

小ぶりなところから、ちまちまみたいキラキラ酸味はちまちまほどないので、酸味苦手ない人にはちょうどいいかもぺこ

小さいのにいっぱい噛み締めたから、満足ひらめき電球

黒ごまピーナッツベーグル

(実測:67g)

黒ゴマとピーナッツの香ばしい香りがたっぷり音譜
砕かれたピーナッツもいっぱい練りこまれてましたにゃ

プレーン同様に小ぶりなのにヒキがいっぱい( ´艸`)

プレーンよりもクラストが厚めで、うま~い、うま~いって思いながら噛み締めてました(笑)


KIBIYAのベーグルは小ぶりだけど、水分少なめのハードなタイプで、ヒキがあるニコちゃん

実家よりも近くなったので、今度再び行くぞ~!


ちょこさん、おいしいKIBIYAをありがとうございましたらぶ②