仙台便のベーグルUの”ジューシーベーコンベーグル”です
これも通販メニューにはないので、貴重な1品です
(実測:96g)
ベーコン系って普段自分じゃ買わないので、ベーコンのベーグル自体初めて
ベーグルに切り込みが入った初めての成形で、ベーコンエピのベーグル版みたい
ベーコンのスモーク風味がUのおいしい生地にマッチ
ほんとベーコンがジューシー( ´艸`)
そして切り込みと一緒にベーコンも切れてるから食べやすいです
生地はUには珍しく(?)いつもよりもハード系。
チューイーさはあまりなかったけど、生地とベーコンの旨みを噛み締めながら味わうことが出来ました
やっぱりUはお粉の旨みがおいしいな~
まりむさんごちそうさまでした