先日ちょこさん
にいただいた横浜・元町にあるブーランジェリー レ・サンス
のパンです
初めてのベーカリー
ちょこさんレポ遅くなってごめんなさい
名前はわからないので、勝手に命名( ´艸｀)
バタースティック（実測：117g）
しっかり焼かれていて、そのままでも香ばしい焼きとバターの香り
トーストしてみるとびっくり((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
バターがすっごいブクブク泡吹いてました
でもあご使うコシの強いハードさがいっぱいでした
カンパーニュ（実測：159g）
おっきくキレイにぱっかりとあいたクーペがきれい
ほんのり酸味、塩気とライのシンプルな甘さが引き立ってます☆
クラムは水分少なめで、トーストするとクラストがさくっとしておいしかったです♪
キャラウェイ（実測；87g）
これはHPに載ってたからたぶんあってます
ほんのりと甘い香り
ライ麦粉と粉ミルク、牛乳、キャラウェイシードで生地を練っているそうです。
この香りはキャラウェイの香りなのね
あたためたらふんわりやわらかソフト。
久しぶりにソフトタイプ食べたな～（笑）
でもソフトながら、ヘナヘナではなく、しっかりとしてます！さすが☆
ちょこさん、ありがとうございました♪