4th street Bagelの2個目のベーグル☆
”豆乳ベーグル”です
￥150 （実測：111g）
ほんのりクリーム色の生地。
表面にはハリはなく、若干しわしわ～っとした感じもあるけど、もちもちが期待できます( ´艸｀)
ほんのりとした甘さがあり、豆乳臭さはなし
豆乳のおかげか、クラムはしっとりとしていて、もっちもち
トーストで、クラストもさっくり
ぺっとりとしたクラストは落ち着いてくるとヒキがじわじわでてきておいしかったです
お好み度 
今日は土用の丑の日。
今日はふんぱつして（笑）、しっかりうなぎ食べました～
うなぎ大好き
みんなさんも、うなぎ食べられましたか??
あまり贅沢はできないのですが、ちゃんと妥協せず国産です( ´艸｀)
中国産はお買い得だけど、危なくて不安なので・・・
スーパーのって身が硬いのですが、上手に焼き戻す方法を知り、実践
ちゃんと柔らかになっておいしかった
これで、スタミナ補充完了ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ