アッシュの”芋栗エメンタール”を食べました
季節モノではありませんが（笑）
￥180 （実測:90g）
皮付きのサツマイモと甘栗の角切りが入っていて、トッピングにエメンタールチーズがかかったパン
そのままでもしっかりとした生地で、トーストしたらチーズがかりっかりに
しっとりとしたクラムにシコシコと噛み応えのあるクラスト( ´艸｀)
生地は全粒粉？が配合されていて、うまみが強くておいしい～
サツマイモはちょっと旬な時の甘さはないけど、ほくほくしていて、甘栗はねっとり。
やさしい甘さいっぱいのパンです
チーズが濃厚で塩気が強めだから、芋と栗に合っていました
具は多くはないけど、おいしいアッシュの生地を味わえるパンでおいしかったです
お好み度 