Flip up!の”胚芽フォカッチャ”です
¥120 (実測:94g)
フォカッチャはいろいろ食べてきたけど、胚芽は初めて(?)かも( ´艸`)
買ったときは、他のパンでつぶれちゃいそうなくらい、ふわっふわなやわらかさでした。
でもちょっとおいただけで、端から乾燥してしまいました
香りも広がります。
粒々の胚芽がたっぷりで、食べるたびに胚芽の甘みもたっぷり
ソフトでもっちりとしています。
トーストしたら、表面がかりっとして、中はオイルでしっとりもっちりが持続
トップにはローズマリー?かタイムのハーブがちょこちょこっとのっていて、オリーブオイルとともにいい香りを出していました。
これはチキンとかハムとかをサンドしたら、おいしそうだな~って思いました。
(冷蔵庫に何もなかったので、出来なかったのが残念)
お好み度