とうとうラストのポムベーグル
最後は”オレンジ&クランベリーベーグル”です
¥220 (実測:122g)
この高さがあって、つやつやなベーグルともまたあえなくなっちゃう~
クランベリーが練りこまれたプレーン生地に、ドライシュガーオレンジピールがぐるぐる巻き込まれたベーグル◎
この、ぐるぐるしたのがわかる巻き込みを見るとポムって感じがする
オレンジピールは、細かく刻まれていて、しっかりと皮が残っていました
甘いんだけど、ほろ苦さもちゃんと残っていてGood
クランベリーは酸っぱさよりも甘さのほうが強くて、オレンジとともにあま~い味を出していました。
久々にポムのベーグルを食べて、この分厚い皮のバリッバリとしたお煎餅の食感のおいしさには改めてほれぼれ~
この皮はほかでは味わえませんね
クラムはしっかりした生地だから、もっちり感は少しだけど、皮が好きだからいい
甘いけど、ほろ苦さがあって大人のスイートベーグルみたいな感じでした
お好み度 (3.5) ※甘い系がそんなに好みじゃないので・・・
ベーグルの生地の食感・皮バリはお気に入り