今日は、ベーグルUの”チーズベーグル”食べました
¥157 (実測:116g)
Zopf
やイーストリート
のチーズベーグルみたいに、お花型ではないけど、結ぶようにした成型のチーズベーグル
イーストリートのように、トップだけチーズがのっていて、生地はプレーン生地でした
ほかのお店のチーズベーグルと同様のチーズの味で、モッツアレラよりは少しクセのある味。
チーズがたっぷりのっているのでトースト中、トースターの中でグツグツ&ジュワジュワいってましたヘ(゚∀゚*)ノ
生地は、粉の甘味が強くて、チーズの塩味がさらに引き立ててました( ´艸`)
クラムは、Uのもっちんもっちんがバッチリ
チーズは、中央が厚めにたまっていて、とろ~り
外側、端のほうにいくにつれて、チーズが薄めになってパリッとしたチーズが味わえました
Uはチーズ系が2種類あっていいですね~
でも私はどちらかというと、この前食べたモッツァレラ
のほうが好みかも
お好み度