昨日 、京都に行ったときにまたまたBrowny でベーグル予約注文して買ってきちゃいました(´∀`)
就活のために行ってるのか、ベーグルのために行ってるのかって感じですが
もちろん就活です(笑)
そして今日食べたのは、”チーズベーグル”です
¥136 実測:150g
Bioカフェのベーグル並みにBigなサイズ
ソフトなのですが、触ってみるとややモチモチ
Brownyはレンチン→トースト
表面には、チェダーチーズがたっぷりトッピングされてて、下に溶け落ちてました( ´艸`)
生地の中には、ダイス状のチーズが練りこまれてました。
チーズの塩気が結構感じられるけど、プレーンな生地とマッチして、そのままでも充分
トーストすることによって、表面のチーズがぱりっぱり≧(´▽`)≦
中のチーズも伸びるほどじゃないけど、トロ~リ
やっぱりBrownyは天然酵母使用ってこともあって、生地がおいしい
ソフトで好みのハード系とは違うけど、落ち着いてきた頃にモチモチが出てきて、おいしかった~(´∀`)
お好み度