chapi_hはマヨが苦手
でもリケンから発売された”ノンオイル マヨネーズタイプ”にマヨなのにノンオイル!?って驚いて興味はありました
そうしたら母が購入してきたので、さっそく試してみることに
1食15g 13Kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0g 炭水化物:3.0g ナトリウム:198mg コレステロール:0mg
『油と卵を全く使用しない新しいマヨネーズタイプ調味料です。お米のでん粉を使用し、弊社独自の技術によりマヨネーズ類独特のコクのある味わいとなめらかな食感を実現。油と卵を使用せず、脂質、コレステロールともにゼロ、カロリーも 1/8 に押さえました。』(HP参照)
お米のでんぷんってのがすごい
ノンオイルだから脂っぽくなく、あっさりとしているけど、少しコクがあります。
でも少し口当たりがザラっとしていました。
味もマヨに少し似ているけど、ちょっとクセのある味がする気がする・・・
マヨラーの人には、これは口に合わないのかもですね
でもこういう健康志向の食品が開発・販売されるのってこれからの社会においていいですよね
他にもいろいろ出てきて欲しいな(*^ー^)ノ
お好み度