から揚げ作成中・・・ではなく。
ホットケーキ作成中です。
食パンとホットケーキミックスが余っていたので
なんとなく、考えてみました。
１．食パンを小さくちぎる。
２．牛乳とたまごとホットケーキミックスを混ぜた
ホットケーキの素を用意
２に１を浸して油で揚げる。
以上で完成です。
本物のから揚げに混ぜて
驚かすのもよいし、
バターとシロップをかけて食べてもおいしいです。
油は、癖がないパーム油か米油がよいと思います。
完成イメージ。
上3個がホットケーキ。
下3個は竜田揚げです。
色味が違うのは、別々に作成したためです。
色味をそろえ、もう少しごつごつ感を出せば
から揚げに似せれるかと思います。
逆にごつごつ感と色味をを抑えれば
チキンナゲットに見える？
断面図です。
冷えるとおいしくないので
冷めた場合は、レンジで温めるとよいです。
※ちなみに、から揚げ風ホットケーキは
ふわふわ感があまりないのでないので
普通にホットケーキを作成したほうが
おいしいです。