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素顔ですっとこどっこい!

いわゆるアレなブログ(どれ


毎日食べているもの ブログネタ:毎日食べているもの 参加中
本文はここから?そこからね?OK、マリアンヌ!(誰。
昼下がりのお茶の時間にこんにちは、C子です。

でブログネタは、毎日食べているものね?

そうね…毎日ということであれば、白米ね。
一日一食はいただいているわ?
ほんのり甘みがあって、食べると満たされる、神様のような食べ物だと思うの。
塩気のあるおかずでも、甘いおかずでもうまく受け止めてくれる優しさがあるわ?
ご飯のような女になりたい。

あ、あとパンとか、いわゆる小麦加工食品も食べているわ?
朝はカリッと焼いたトーストに、あればバター、なければマヨ。
時間があれば、マヨだったら野菜のみじん切りとか入れる。
ミルクティを添えて…。上の子は牛乳が苦手なのでストレートかレモンティ。
最近、レモンシュガーなるものを見つけて、それを焼きたてのトーストとか、
ホットケーキに振りかけたりする。
余熱で半溶けになったそれを、頂きますの。
シャリシャリとした歯触りの中に、
さわやかなレモンシュガーの風味がとてもよくて、
ワタクシはお気に入り。

おおむね朝はパン、
昼は昨日の夜の残り物を適当に詰めてお弁当で、
夜は、ごはんに何かおかず。何とか手が回れば汁物。
この間のポテトポタージュは子供達に好評だった。
あらかじめ、みじん切りの玉ねぎとベーコンを炒め、塩コショウしたものをストックしていたの。
昨日の:ポテサラの時に使った残りね。
ジャガイモは皮をむき、1センチくらいの輪切り。
鍋に半分ほど水を張り、ジャガイモを茹でる。
火が通ってきたら、玉ねぎとベーコンの炒めたのを加える。
ジャガイモに火が通り、煮崩れて来たら、お玉などでつぶす。
しあげに牛乳をカップ1~2杯入れて、味を塩などで調え直して出来上がり。

あ、これはスパゲティにしたんだった。
そうなると…毎日食べるのってパンかな…。


ヨーグルトはね、毎日頂いていましたわ?そう去年の今頃は。
ヨーグルト育てたい病にかかっていたの。
毎日培養しましたわ?ヨーグルト。
ガラス瓶、2個買って。
熱湯消毒して、
牛乳人肌に温めて、
それまで培養したヨーグルト開けるの我慢して
(衛生上、ヨーグルトを培養するには、
開けたての牛乳と、開けたてのヨーグルトにしていた。
素人が作るもんだし、それでおなか壊したら、
何のためのヨーグルト?ってなるから、そのポイントだけは押さえた。)

毎日食べると、ある日突然別れが来るのよ。
「ああ、ヨーグルト、ヨールグルト。
わたくしが丹精込めてこの2か月、牛乳から培養してきたあなた。
ごめんなさい…とうとう、作る気力を失ったわ…。
あなたが最後のひと瓶…でも、おなかすいたらいただくわ…。アデュ、マ、シェリ」


うん、こんな感じで。
ほぼノンフィクションで。
哀しいじゃない!せっかくここまで育てて、
これからもヨーグルト代節約いつくしみ続けたというのに、
突然終わってしまう、なんて!
…でもなー、瓶の煮沸とか大変だったしなー。
煮沸専用の鍋もこないだカレー作って焦げ付けちゃったしなー。
安い時は、作る時より安いもんなー。
あ、効果はあったよ。

食べてる間中は、お肌のトラブルがなかったし、
楽に、早起きできるし、おなか持ちいいから、間食から遠ざかったし。
実際、永年、自分で克服できなかったチョコ食いがぴたん、と止まったしねぇ。

ヨーグルト様様だったんだけれどね。
今でもたまに、食べる。
でも、パックのやつ。
会社の休憩時間のおやつ替わり。
どうしてもおなかが空いたときに食べたりしているわね。
その線で行くと、
ご飯とか、小麦物(パンとかスパとかホットケーキとか)は、
そこまでの情熱でもっていただいているわけではないわねえ。
…普段からそこにあって当たり前だからって感じ。
今書いていて思ったけれど、
とっても贅沢なことよね?それって。
いつもそばにご飯があるのって、大事ね。
カレーにはナン?ライス?【投稿でドットマネーがもらえる!】ブログネタ:カレーにはナン?ライス?【投稿でドットマネーがもらえる!】 参加中
私はライス
今日もコーロッケ
明日もコーロッケ♪

いやうちはここ一週間、カレー続き。

ふふ、誰だぁい?我が家の台所を覗いたのはぁ~?って怖いわッ!
ワシゃどこぞのヤマンバかぃ?

こんばんは~C子でぇ~す。
下の子、腹痛で呼び出しをくらい、
勤務先早退…こういうところは融通きくから、
時給安くっても、迂闊に辞められない(泣。
なかなかないですからねぇ。

それはそうと。
カレーに、ライスとナンどちらを添えるか、ですわね?

カレーには、その語感から、トロリとしたルゥのイメージ。
だからか、ライスを添えたい。
逆に、カリーには、ナン。

今回カレーって書いてあったから、
ライスですわね?

そしてそのルゥには、
染み込むでもなく、
かといって弾かず、
うまく味が絡まるライスが似合う。


できれば、カレー粉は自由軒のが、カレールゥはコスモのリンゴカレーが、マイベスト。

それと、ポテトサラダ。
芋は男爵を皮ごと茹でて、旨味を封じ、
アチアチ言いながら、身を剥いて、粗く潰し、
炒め合わせたベーコンと玉ねぎみじん切り、
塩揉みしたキュウリ、マヨネーズ
仕上げに、コショウで味を調える。

ふっくらと炊き上がったご飯を丸皿に、柔らかく盛り、真ん中の辺り、土手をつくる。
お皿にできた池の部分に、カレーソースを流し込む。

具は、
ごろんごろんに切った、じゃがいもと人参、
根っこの所で繋がって、
扇子みたいになってる玉ねぎの薄切り、
牛の切り落とし肉か、
塊で買ってきた豚肉を一口に切ったもの。

うちは、主に鶏肉をいただくので、
チキンカレーですけれど…。
お財布に余裕のあるときは、
煮込みの締めに、生クリーム。
チキンカレーには、生クリームがよく似合う。

端に、ころんと丸く、添えられたポテサラ。

嗚呼、美しい。

スプーンは、あえてペーパーで包んで、根っこの所をねじり、
切子ガラスのコップは冷水で満たされている。
真っ白なテーブルクロス。
くすんだ赤のバラが一輪挿しに活けられ、
窓を眺めれば、新緑の柔らかな葉が風に揺れる。

その美しい世界を、崩してしまうのに惜しむ気持ちはあるけれど、お腹もすいたし、いただきましょう。

カレーライスを。
カレーにはナン?ライス?
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お気に入りの街 ブログネタ:お気に入りの街 参加中だよ、全員集合!

ども、C子ですこんにちは。
好きな街…ねえ。
具体的名称は思い浮かばない。
どんな街が好きかは、言えるかな?

1.商店街がある町。
スーパーも、もちろんいいけれど、
商店街が機能しているところって、
全体的に安全な気がする。
人の目があるっていいよ。
それも濃い人付き合いではなく、
さらっとしたもの。

「こんちは!」
「まいど!」
「今日、青もんで、いいのある?」
「うちのは全部ええで!」

こんな感じ。
近所づきあいは、うっかり入り込まれちゃうと、しんどいものね。

名前は知らないけれど、大体どのあたりに住んでいて、とか、お店の人に顔を覚えてもらうのとか。
緩い付き合いだから、肩ひじ張らずに済む。

2.図書館、もしくは本屋のある街
3食、食べるのと同じように、本を読む。
知識は宝石、苦しいときでも、
キラキラと心の奥から自分を照らし出してくれる。
本当に読みたい本は買いたい。
できれば町中の、小さい本屋さんが、最高だ。
そういう場所は、生活圏に置いておきたい。

3.銭湯がある。
銭湯は、小さな社交場。
フルーツ牛乳があれば、なおよし。
個人的には、個人経営の銭湯は、
小綺麗な印象を受けます。
たまたまうちの近隣の銭湯だけかも。

…あ、これ、昭和だ。
オールウェイズだ。

人と、人の繋がり。
こういうネットやSNSの繋がりだけでなく、現実世界での声のふれあいに惹かれるなんて。

若い頃は思いもしなかったな。

これは、成熟と呼ぶべきか。
郷愁として認めるべきか。
それとも、記憶を共有化することのあこがれなのか…。


どこにもありそうで、
少しずつ消えていく、
ステレオタイプの下町…。

ああ。こんな街で、
商店街の店舗2階部分に住んで、
珈琲を、啜りながら、
人の流れを眺めていたい。

膝の上には、三毛猫か、きじ猫。
犬ならパグ。

夕暮れにふらりと、銭湯でさっぱりし、
商店街の居酒屋にご飯に行き、
鯵とかホッケの開き焼いてもらって、
お浸しで一杯。
冬なら、オデンで。
夜、また寝床に戻る。


くーっ、いい、いいなぁ!
って、こんな生活送ってる、
ワタクシの仕事は何なんだろう?
やっぱり…在宅の仕事よねぇ…。
あー。物書きの仕事、したいなぁ。