ブログネタ:毎日食べているもの 参加中本文はここから?そこからね?OK、マリアンヌ!(誰。
昼下がりのお茶の時間にこんにちは、C子です。
でブログネタは、毎日食べているものね?
そうね…毎日ということであれば、白米ね。
一日一食はいただいているわ?
ほんのり甘みがあって、食べると満たされる、神様のような食べ物だと思うの。
塩気のあるおかずでも、甘いおかずでもうまく受け止めてくれる優しさがあるわ?
ご飯のような女になりたい。
あ、あとパンとか、いわゆる小麦加工食品も食べているわ?
朝はカリッと焼いたトーストに、あればバター、なければマヨ。
時間があれば、マヨだったら野菜のみじん切りとか入れる。
ミルクティを添えて…。上の子は牛乳が苦手なのでストレートかレモンティ。
最近、レモンシュガーなるものを見つけて、それを焼きたてのトーストとか、
ホットケーキに振りかけたりする。
余熱で半溶けになったそれを、頂きますの。
シャリシャリとした歯触りの中に、
さわやかなレモンシュガーの風味がとてもよくて、
ワタクシはお気に入り。
おおむね朝はパン、
昼は昨日の夜の残り物を適当に詰めてお弁当で、
夜は、ごはんに何かおかず。何とか手が回れば汁物。
この間のポテトポタージュは子供達に好評だった。
あらかじめ、みじん切りの玉ねぎとベーコンを炒め、塩コショウしたものをストックしていたの。
昨日の:ポテサラの時に使った残りね。
ジャガイモは皮をむき、1センチくらいの輪切り。
鍋に半分ほど水を張り、ジャガイモを茹でる。
火が通ってきたら、玉ねぎとベーコンの炒めたのを加える。
ジャガイモに火が通り、煮崩れて来たら、お玉などでつぶす。
しあげに牛乳をカップ1~2杯入れて、味を塩などで調え直して出来上がり。
あ、これはスパゲティにしたんだった。
そうなると…毎日食べるのってパンかな…。
ヨーグルトはね、毎日頂いていましたわ?そう去年の今頃は。
ヨーグルト育てたい病にかかっていたの。
毎日培養しましたわ?ヨーグルト。
ガラス瓶、2個買って。
熱湯消毒して、
牛乳人肌に温めて、
それまで培養したヨーグルト開けるの我慢して
(衛生上、ヨーグルトを培養するには、
開けたての牛乳と、開けたてのヨーグルトにしていた。
素人が作るもんだし、それでおなか壊したら、
何のためのヨーグルト?ってなるから、そのポイントだけは押さえた。)
毎日食べると、ある日突然別れが来るのよ。
「ああ、ヨーグルト、ヨールグルト。
わたくしが丹精込めてこの2か月、牛乳から培養してきたあなた。
ごめんなさい…とうとう、作る気力を失ったわ…。
あなたが最後のひと瓶…でも、おなかすいたらいただくわ…。アデュ、マ、シェリ」
うん、こんな感じで。
ほぼノンフィクションで。
哀しいじゃない!せっかくここまで育てて、
突然終わってしまう、なんて!
…でもなー、瓶の煮沸とか大変だったしなー。
煮沸専用の鍋もこないだカレー作って焦げ付けちゃったしなー。
安い時は、作る時より安いもんなー。
あ、効果はあったよ。
食べてる間中は、お肌のトラブルがなかったし、
楽に、早起きできるし、おなか持ちいいから、間食から遠ざかったし。
実際、永年、自分で克服できなかったチョコ食いがぴたん、と止まったしねぇ。
ヨーグルト様様だったんだけれどね。
今でもたまに、食べる。
でも、パックのやつ。
会社の休憩時間のおやつ替わり。
どうしてもおなかが空いたときに食べたりしているわね。
その線で行くと、
ご飯とか、小麦物(パンとかスパとかホットケーキとか)は、
そこまでの情熱でもっていただいているわけではないわねえ。
…普段からそこにあって当たり前だからって感じ。
今書いていて思ったけれど、
とっても贅沢なことよね?それって。
いつもそばにご飯があるのって、大事ね。

