やってますよ〜

長野県にあるエコーバレーで滑ってますよ～o(^o^)o
天気も良くて雪質もまあまあ。遠くまで来た甲斐がありました!!
まだまだ滑りまくりまーす☆☆

おしんこ

これは母から教わった

セロリと茗荷のおしんこ。

既製品も美味しいけどやっぱり手作りがいい～

時間をかけずに

作り方も簡単でとってもオイシ

　作り方　

ｾﾛﾘと茗荷を好みの大きさに切る。

ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに切ったｾﾛﾘと茗荷を入れて

そこへめんつゆを垂らして空気抜いて

そのまま15分間放置

あ～らあっという間に出来上がり

時間の無いときにでも

是非お試しあれ

朝ごはん 兼 昼ごはん

朝起きたらとってもお腹が空いていたので

出勤前の旦那ﾁｬﾏに

『美味しいｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ作って～』

ってお願いしたんだけど即却下

でも、どーしても食べたかったから

朝から自力で作ってみた

材料はいたってｼﾝﾌﾟﾙで

ｷｬﾍﾞﾂとﾍﾞｰｺﾝ。

しょうゆ漬けにしてあるにんにくをみじん切りにして加え

味付けは塩と胡椒のみ。

15分で作れた簡単ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ。

『しょうゆ漬けにしてあるにんにく』とは・・・

会社の先輩、J氏宅で味わった美味し～にんにく醤油のこと。

容器までまねして我が家でもやってみました

ちょっと見にくいけどわかる

ゴロゴロと容器の中ににんにくちゃんが・・・

今日はコレを醤油として使用するのではなく

にんにくを一つ取り出して使ってみたわけだ。

香ばしいにんにくが効いた美味しいｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨで

朝から大・満・足