ぬかづけのその後

ぬかづけ開始から２週間。

日に日に美味しくなってます。みなさんの心配をよそに順調です

きゃべつ、大根、にんじん、きゅうり。

なす、みょうが。

朝だったり夜だったり毎日こねくりまわして楽しんでます

せっかくなので大切にしようと思う私のぬか床。

今の私にとって何よりもかけがえのない存在なので～す

沖縄料理 in mizonokuchi

もずく・・・

島らっきょ・・・

ソーメンチャンプルー・・・

なんだか懐かしい味。

どれもとっても美味しかったです

このお店いつも素通りしてたんだ。

ふっとお邪魔して美味しい食べ物にありつけたとき、

ものすごい感動と幸せを感じちゃいました

ぜひまた行きたいと思います

壊れまくってます。。。

まずHDDﾚｺｰﾀﾞPSX7500

ﾌﾘｰｽﾞ？ﾌﾘｰﾂﾞ？　にっちもさっちもいかなくなって・・・　

修理すること￥21,000．ｰ

内部ﾃﾞｰﾀ全抹消。かなり最悪です

お次に炊飯器。ZOUJIRUSHI　FB-10

ICの故障とか何とかって、炊飯ｽｲｯﾁ押してもにちもさっちもいかなくなって・・・

修理すること￥7,000.ｰ

買い換えたばかりだというのに保証書紛失全額負担ですよ

次に何が壊れるん　　キョーフです・・・

　　　人生初めて体験、ガス台で米炊いてみました

　　１５分ぐつぐつガスにかけて、火を止めて１０分蒸らす。

　　驚くほど美味しく、あっという間に炊けたのでなかなか有効かも～です