香川讃岐うどんの旅 ～前麺～

台風13号が接近してると騒がれる中・・・

無事に辿り着き、無事に戻ってまいりました

見た物、食べた物。

そしてこの旅で感じたことを記したいと思います。

小雨降る中、琴平にある金比羅宮参拝してきました。

本宮まで685段。　奥社まで1268段。

竹の杖をお借りして、奥社へ

途中やめたくなったりもしたけど。。。頑張って登ってよかった。

入口ですね。さ～本格的に石段開始

なが～い石段を杖ついて登っていきます。私。

中腹で息切れ・・・いつもの筋トレは何なんでしょう・・・

こちらが一番奥に聳え立つ奥社です。

美しい朱色に感動～

コチラで引いたおみくじが大吉で大喜びです。



次の日旦那ﾁｬﾏはふくらはぎが筋肉痛になったとか・・・

一生に一度はこんぴらさん。

体験できてよかった～

讃岐うどんは・・・　合計6店舗食べました

（食べたかったがもう・・・玉切れで食べれなかった。残念。）

わけぎを自分で切らなければいけないとか・・・（ハサミ）

しょうがを自分で擦らなければいけないところとか・・・（大根おろし）

色々だったけどどれもやっぱり美味しかった。

麺のコシとダシでしょ。

初の釜玉。なんだか不思議な感じ・・・

あたたかいぶっかけ。に、ちくわ～

全部ｾﾙﾌのお店。

麺だけよそってくれて後は全部自分。

100円で食べれた製麺所のおうどん。

しかも営業時間がたったの1時間。食べれて良かったぁ～

こんぴらうどん。って書いてある。

おかか沢山で美味しかったぁ～

うどん作り体験もしちゃいました。

こねて～ふんで～のばして～切って～っと楽しく学び、

その場でゆでて食べてきた。

太さは・・・いまいち不揃いだったけど、

それもまた美味しかったのね。

約1時間でうどん学校卒業しました。

（ちゃんと卒業証書頂いてきました～）

こね担当。さすがは料理人。手際が良かった

踏みつけ担当。音楽に合わせて踊る～踏む～

出来上がった愛の傑作。お見事～ではありませんか

後麺につづく・・・