今日は我が家の畑（車で40分）へ行く予定だったのが
寝坊して乗り遅れたため
一日中だいどこで料理してました
カレーとレアチーズケーキ作ってました。
んで
カレーのタマネギをスライサーで切ってたら
指までスライスしてしまいました
うー・・・・
久しぶりに血、見て
大した量でもないのに、ぶっ倒れそうになったよ。。。
あの感覚、忘れられん。
ぐおー
んで
カレー作りました。
スパイスで作ってみた。
飴色タマネギ
菜っ葉とかトマトとか入れて
にんにく摩り下ろしたり
ローレル
コリアンダークミンカルダモンターメリック
とろみが出なくて焦って
チーズ牛乳バターチョコレートコーヒー
手当たり次第投入
隠し味は私の血
というのは嘘です。
料理って立ちっぱなしだから足が痛くなるよ。
隠し味は料理人の体力やわ。。。
寝坊して乗り遅れたため
一日中だいどこで料理してました
カレーとレアチーズケーキ作ってました。
んで
カレーのタマネギをスライサーで切ってたら
指までスライスしてしまいました
うー・・・・
久しぶりに血、見て
大した量でもないのに、ぶっ倒れそうになったよ。。。
あの感覚、忘れられん。
ぐおー
んで
カレー作りました。
スパイスで作ってみた。
飴色タマネギ
菜っ葉とかトマトとか入れて
にんにく摩り下ろしたり
ローレル
コリアンダークミンカルダモンターメリック
とろみが出なくて焦って
チーズ牛乳バターチョコレートコーヒー
手当たり次第投入
隠し味は私の血
というのは嘘です。
料理って立ちっぱなしだから足が痛くなるよ。
隠し味は料理人の体力やわ。。。