2009年に丸の内にオープンした
世界初のエシレバターの専門店。
お気に入りの苦楽園のパン屋さん
「La Bagtette de Paris Yoshikawa」
のクロワッサンも、エシレのバターを使用されております。
お店では、
エシレバターを始め、
バターケーキ、
クロワッサン、
ガレット、
アイス、
フィナンシェやマドレーヌ、
ガトー・セック(パウンドケーキ)、
など、魅惑的なお品が。
ドアを開けますと、バターの香りがお出迎え。
どの商品にしようか迷ってしまいます。
フィナンシェを、お土産に購入致しました。
宝塚の楽屋でも大変喜ばれた一品でありました。