cena.

CAさんのverduraを使い、お野菜の旨味をなるべく引き出すcucina作戦なるものを試みております。
バタバタとしております為、
そして、珠洲にレパートリーがございません為、
凝ったもの、沢山のお品は作れませんが・・・
最近のお気に入りは
九条ネギ、ブラウンマッシュルームたっぷり、喉にもfeliceなポトフ

ブラウンマッシュルームのオーブン焼

・・・レパートリー・・・➕プラスして参りましょう・・・。