フランス語の学校でご一緒しているE子さん宅へ
クラスメイトのみなさんと伺いました！
E子さんが美味しい美味しいお料理で迎えてくださいました
トムヤムクンを冷たいゼリー状でいただくのは初めて。
さっぱりしていて美味しかったです！
タイ風 フルフル食感の茶碗蒸し
以前お邪魔したときにもいただいて
レッドカレーとココナツの香りがやみつきです
マンゴーといなだのカルパッチョ ナンプラーとレモンのソース
マンゴーももはやお刺身！
こんなの食べたことがない！という新しい発見のお味でした
甘くて辛くて酸っぱい、タイ料理は楽しいですね。
こぶみかんの葉がエスニックの味のアクセント！
普段わたしも豚のつくねを作るのですが
微妙に中にいれる香味野菜や調味料を変えると
タイ風になるんだ、と勉強になりました。
おつゆをかけて、ごはんが百倍美味しかったです
みんなおかわりしていました
お砂糖はほとんど使わずマンゴーの自然な甘さを主としているそうで、
息子に一口あげたらもう止まりませんでした！
ふわふわ！
お土産にもいただいてしまいました
全部！
E子さんの手作りです
写真を見返すだけで、
美味しかったあの味を思い出して幸せなきもち
緑の深いお庭を眺めながら、
４人（プラス私の息子ひとり）で食事をし
）で食事をし話も弾んで楽しい午後でした！
