毎年サラダにして食べるのが楽しみです。
ほうれん草に新玉ねぎのスライスと、
炒めてバルサミコ酢と塩胡椒で味付けしたベーコンを乗せたサラダ。
お気に入りサラダです
先日息子とお散歩したとき
ベビーカーでお昼寝している途中カフェに行き、
食べたのはこんなサラダ。
メリメロサラダという名前のサラダで、
生ハムやらフォワグラやらサラミやら、
ドライトマトやらキャロットラペやら…
とにかく色々乗っていました！
ところでメリメロってなに？
ビストロだからフランス語かな？と思い、
ちょうどフランス語の宿題をしていて
辞書を持っていたので調べました。
Méli-mélo ＝ ごちゃまぜ
ということでした～～。
ごちゃまぜだからなんでもいいんですね、具は。
メリメロサラダ、わたしもいつか作ってみようと思います(*^^*)