ピクルス作り！

初めてピクルス作りに挑戦しました

お酢と好きなハーブなどで作ったピクルス液に、

好きな野菜を漬け込むだけ

野菜が手軽にとれるピクルス。

冷蔵庫に常備したいな～と

ずっと思っていたのです。

今日作ったタイプのピクルスは日本の漬物とは違って、

発酵させたわけではないですが、

毎日食べたら体の中がキレイになる気がするのです。

これからどんどん年齢を重ねていきますし、

食べ物に気をつけて、しっかり体を管理しようかなあなんて思っています！