ピクルス作り!初めてピクルス作りに挑戦しました お酢と好きなハーブなどで作ったピクルス液に、 好きな野菜を漬け込むだけ 野菜が手軽にとれるピクルス。冷蔵庫に常備したいな~とずっと思っていたのです。 今日作ったタイプのピクルスは日本の漬物とは違って、発酵させたわけではないですが、毎日食べたら体の中がキレイになる気がするのです。 これからどんどん年齢を重ねていきますし、食べ物に気をつけて、しっかり体を管理しようかなあなんて思っています!