目覚めたときから、すごい雨・・・
雪中キャンプは、岐阜県荘川村で、今日から、3泊4日です。
私は都合があって、明日から行きます。
参加スカウトは高校生達。
それに隊の大人が、指導者として付いて行くのですが、私はヘルプの立場です。
雪中キャンプは、岐阜県荘川村で、今日から、3泊4日です。
私は都合があって、明日から行きます。
参加スカウトは高校生達。
それに隊の大人が、指導者として付いて行くのですが、私はヘルプの立場です。
スカウトたちは、スノーモービルで遊んだり、スノーハイクをしたり。チェーンソーで倒木伐採をしたり・・・
私の仕事は、雪山登山の経験を話したり、歩き方、極寒地での過ごし方を教えたり、来客の相手をしたり、山菜を調理したり・・・そんな雑用です。
毎年決まって差し入れるのは、『どて』 『ポテトサラダ』 『焼き菓子』
どての途中報告はきのうしましたが、今はこんな感じになってます。

アカオの銅鍋 10L に一杯になりました。
これを冷まして、大きなタッパーにいれて持っていきます。
野営地に着くと、すぐに雪の中に半分くらい埋めます。
フライパンに少しよそっては、火にかけて温めて・・つまみにしたり、ご飯にかけたり、うどんと混ぜたり、湯を足してスープにしたり、卵を落としておかずにしたり・・・ずっと楽しめます。
どうしても野菜不足になるので、大根とごぼうがたっぷり入れてありますが、温めるときに、ねぎや白菜を刻んで入れたりもするんです。
どうしても野菜不足になるので、大根とごぼうがたっぷり入れてありますが、温めるときに、ねぎや白菜を刻んで入れたりもするんです。
今日は今からヤボ用多し・・なので、イライラしないように、久留米を着ました。

チューリップ模様だと思います。
博多も単で楽です。
博多も単で楽です。
やっぱり好きだわぁ!!

昨日、佐渡から、いいもの・・が届きました。
たまたま居合わせた子が、食べると金持ちになるかも・・といって、ちょっと持って返りました。
佐渡は何年か前に、旅行に誘われたものの、行かずじまい。まだ見ぬ地です。
日本の中にも行ってない県がまだいっぱいあります。
そういえば今朝の新聞に、宮崎県知事は知っていても場所を知らない高校生が54%って、載ってましたね。そんなものなんですね。
日本の中にも行ってない県がまだいっぱいあります。
そういえば今朝の新聞に、宮崎県知事は知っていても場所を知らない高校生が54%って、載ってましたね。そんなものなんですね。
今日は時間が自分のままにならないので、何か、小さいチクチクをしようかな?
そうでもしないと、うち中どてのいいにおい!! 飲んじゃいそうです。
そうでもしないと、うち中どてのいいにおい!! 飲んじゃいそうです。
追記:9時と10時の用件のために、朝からおお忙ししたわけだけど、あまりの雨降りのせいかキャンセル。ブスっと思っていたら、もったいないので、近所の喫茶店にモーニングに行きました。
こちらは、トーストが、ジャムか、バターか、シナモンから選べる仕組み。400円かな私はいつもシナモンです。
フルーツは、ずっと、バナナだったけど、今日はイチゴ。春だね♪
こちらは、お客の程度がいいのか、雑誌を読む人が少ないのか、サライが、きれいに置かれているのが気に入っています。
桜の特集を読んで、ちょっといい気分になり、家に帰りました。
音を立てて雨が降っています。
今から、藍布を切って、バイヤステープを作ります