今年もこの時期がやってきました
ももです
桃
本日、15時に初桃が入荷いたします。
当店の桃は、
山梨県勝沼町にあります自家農園にて、減農薬、有機酵素栽培（エコファーム）で丹精込めて育てています。
桃のシーズン（6月下旬から8月中旬）になりますと、毎日早朝に家族総出で収穫、選別します。
それを当日１５：００までに横浜市青葉台の当店まで到着させています。
味はもちろん、鮮度にも自信があります！
そのため適熟の最高品質の物は、お中元やご贈答用として、ここから全国へ即日発送しています。
地方発送には、5kg箱、2kg、3kgの化粧箱があり、ご予算などに合わせて、発送することができます。
桃の品種は、約１５種類もあります。
1品種1週間から2週間で次々に変わっていきます。
どれも美味しいですが、品種によって、特徴がありますので、食べ比べるのも楽しいと思います。
自家農園の特典
木で完熟してしまったものや、傷が付いてしまったものなど、とってもお安く販売いたします。
大きさはバラバラですが、1パック840円
通常1個700円位するものが3個とか入っちゃいます。
ちなみに、写真は、当店で一番大きくて、最高品質のランクの桃で、
3kg箱に8個入って、約６５００円です。
それがお徳用だと、3個入って８４０円
本日は、まだ、早生品種で小ぶりなので、たぶん5個か6個入っていると思います。
そのほか、クッキング用として、
とっても小さいものや、傷の多いもの、色がすこし白いものなどを集めたもの。
大盛りで500円など掘り出し物もありますよ。
ただし、数量が限られていて、予約は受け付けておりませんので、
先着順となります。
ご家庭用には、十分おいしく召し上がれますので、
心おきなくたくさんモモが堪能できると思いますよ
桃のトップシーズンは、7月中旬。
梅雨明け頃、日差しが強くなった頃が一番おいしい時期です。
このころに、お中元や暑中お見舞いとして、地方発送するお客様が多いです。
只今、予約受付中
シーズンになりますと、予約で全て売り切れてしまいますので、
贈り物には、ご予約をお願いいたします。
エコ・ファームとは、堆肥等による土づくりと化学肥料・化学農薬の使用の低減を一体的に行う持続性の高い農業生産方式に取り組んでいる農業者に対し都道府県知事により認定される制度です。
持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律（平成１１年７月２８日法律第１１０号）
第４条第３項の規定に基づき認定 認定番号 第１５２０４１５号 生産者 三沢利竹
桃は、とてもデリケートな果物ですので、到着しましたらなるべく早めに箱から取り出して、風通しの良い涼しい場所に保存してください。
もぎたての桃は、追熟させるとよりおいしくお召し上がりいただけます。
冷蔵庫に長時間保存しますと、甘味・香りが損なわれることがあります。
冷たくして召し上がるには２～３時間前から、冷蔵庫で冷やすとよいと思います。
とれてません
のたたき。
