播田屋 どら焼 (三重県伊勢市)絲印煎餅いといんせんべいで有名な播田屋さん。 どらやきをいただいてきました どら焼き ¥120 (税込) ひとつ189キロカロリー。 小ぶりの、つやつやの綺麗などらやきさん。 原材料は、砂糖、鶏卵、小豆、小麦粉、水飴、麦芽糖、食用植物油脂、粉末油脂、蜂蜜、みりん、寒天。 しっかり噛みごたえのある素朴な皮は、香ばしさもあって丸ボーロや鳩サブレみたいな素朴な味わい。 しっかり甘めの硬めの餡で、昔ながらの素朴な味わいでした いといん煎餅屋さんらしい、ほっこり感でしたよ~