夏休みのお話になりますが
ジュンウジタさんで、焼き菓子もいただいてきました
駅から遠いのと、ケーキが美味しかったのとで
ケークフリュイエピス ¥170 (以下、全て税別)
~キルシュ・シナモン・アニス・ナツメグ・オールスパイスを混ぜ焼き上げた大人のケーキ~
しっとり、ほろほろっとした生地に、フルーツやナッツがたっぷり
濃厚すぎず、マニアックすぎず、ほっこりしちゃう美味しさでした
キャラク ¥230
~カカオマスのほろ苦さにサワークリームの酸味を加えV.S.O.Pを染み込ませて~
ほろほろっとした素朴なお菓子でした
マドレーヌ ¥190
~ふっくらとした食感の生地。昔ながらのマドレーヌ~
さっくりとしていて、甘食のような素朴な味わいでした
フィナンシェ ¥240
~焦がしバターの風味とアーモンドの香ばしい香りが美味しい!おすすめ焼き菓子~
むっちりとした、ラングドシャのような味わいのお菓子。
ヘーゼルナッツの香ばしい素朴なお菓子でした
ガレットブルトンヌ ¥250
~表面はしっかり、中はしっとり。バターのリッチな味わいのブリュターヌ伝統菓子~
さっくり、ほろほろっとした素朴なお菓子でした
フロランタン ¥220
~ヌガーとサブレナチュールの組み合わせがとても美味しい~
さっくりとした軽いクッキーに、ざっくりとしたアーモンド。
キャラメルのミルキーさとほろ苦い感じがミルクキャラメルのよう
ほっこりしちゃう味わいでした
ドゥシェス ¥220
~ヘーゼルナッツ、ショコラのクリームをほんのりシナモンオレンジのサブレでサンド~
ガリガリッ&ねっちりとした素朴なクッキー。
アーモンド、ヘーゼルナッツ、シナモンやチョコの
おやつな仕上がりでした
ガレットダニス ¥380
~アニスの香りが特徴。アニス風味がくせになる~
アニスの香り、好きなのでこちらもいただきました
ザクッとしたマカロンのような甘~い生地に、ガツンとアニス。
他のお菓子と比べて、かなりスパイシーなマニアックな仕上がり。
好きな人は好き!な、大人な味わいでした
どれも、ほっこりしちゃう味わいでした
また、ケーキをいただきにうかがいたいです