ずっと気になっていた Nowhereman
お取り寄せや京都のカフェでしかいただけなかったお菓子ですが
ついに店舗オープン!
昨日の続きですが、今日は焼菓子をご紹介しますね
レモンのマドレーヌ ¥280 (以下、全て税込)
袋に入ったタイプもありましたが
せっかくなので焼きたてコーナーのものを
我慢できず、お店の前のベンチに座って半分だけモグモグ。
外さっくり、中しっとり。
ほんのりレモンの香る、素朴な味わいでした
ポエム付きなのも素敵です
こちらも楽しみの一つだったんですよね
ガレットブルトンヌ(2枚入り) ¥560
さっくりほろほろ、しっとり。
塩気も効いていて、味が濃くてスキなんよ~な味わい
マニアックな難しい味なのかな~?と思っていたのですが
ホッコリしちゃう味わいでした
ファンが多いのも納得です
メープルフィナンシェ ¥250
さっくり、ふんわり。
(絶対に違うのですが)ほんのりカレーのような香り。
バターやハチミツ、アーモンドパウダーたっぷり。
リッチな味わいでした
ピスタチオとレモンのパウンドケーキ ¥430
ふんわりとした優しい口当たりのケーキ。
レモンが思ったより効いています
(ピス様が行方不明でしたが)
大きくても、ふんわり軽い質感なのでペロリでした
どれも、くせのない優しい味わいの焼き菓子でした