パレドオールさんで苺のパフェをいただいてきました
5月上旬までの予定、とのことで滑り込みセーフです
パフェパレドオール春いちご ￥2,150 （税別）～旬の苺を使った甘酸っぱいゼリーと自家製チョコレートを使用したアイスや苺のクリームを贅沢に盛り付け、ケーキのように見立てました。上にトッピングしたタルトを崩しながら一緒にお召し上がりいただく新感覚のパフェ。さまざまな食感と旬の味わいをお楽しみください～
なんてキュートな春らしいパフェ様
トップには、いちごの飴飾り、チョコレートの飾り。
ちょこんっと乗ったタルトが可愛いですよね～
ナッツ入りのタルト生地の上にはカスタードと苺。
タルトには小さめクープのアイスが2種入っています。
いちごソルベとカカオ風味のバニラアイスでしたよ
タルトの下には
甘酸っぱいいちごクリーム、ピスタチオ、ホワイトチョコアイス、
いちごやスポンジが。
真ん中にはチョコレートソルベやホワイトチョコクリームも入って
チョコ感もしっかり楽しめます
最後は、しっかりめの質感の苺ジュレで〆。
いちごなパフェ様でした
キュートな春パフェ、楽しくいただきました
ごちそうさまでした～