パティスリーエスサロンのデセール、続きです。
食いしん坊の私、1皿で満足できるハズもなく・・・
大好きなプリンを追加でいただいてきました
エスプリ ¥780
~芳醇なコニャックの味わい深いプリン~
こちら、美味しかったです
たっぷりのカラメルソースに
アプリコット白ワインコンポート、いちじく赤ワインコンポート添え
別添えで自家製の練乳が付いていました
しっっっとり濃厚なプリン&サラリとしたほろ苦いカラメル。
コニャックが効いた大人の味わいがタマランです
じわじわくる美味しさ、素敵すぎです
そのままでも美味しかったですが、せっかくなので練乳も。
プリンに練乳掛けという背徳感もタマランです
(ハート型っぽくなって、ちょっとテンション上がってしまいました)
大人のプリン
美味しかったです