豆腐白玉 野菜パウダーいり日ごとに暑くなってきました。ランドセルを降ろすと、何かおやつない?がお決まりのセリフ。手作りおやつの日には、お豆腐と白玉粉を同量こねて白玉団子にしてみました。富沢商店の野菜パウダーをすこし混ぜ込んで、カラフルに。きな粉がけ、あんこも美味しい。お好みのフルーツと炭酸水でフルーツ白玉も美味しい。かなり小さめに丸めて、のどに詰まらせないような大きさにして、たくさんゆでて、冷ましたら冷凍にもできます。もちもちした食感がとてもお気に入り。