ちゃんさんちの夕飯 9月25日
てぃーす。
ここへきてまさかの悪阻悪化。←漢字で書くとスゲー悪そうwww
気温のせいか?
そうと思いたい・・・。
木曜日、お義母さんから色々野菜が送られてきた。
いつもなら「アレ作ってー、アレにコレ使ってー」って考えて作るのが
楽しかったりするのです
がっ!!!!
もー、そんな気力もありまてん
そんなわけで
アイデアだけGさんにおおまかに説明し、あとはセンスで作ってもらいました・・・。
・ピーマンとトマトの炒め物
・ごはん
元々ね・・・肉詰めピーマンになる予定だったんだよね・・・。だからひき肉だったんだよね。
で、プチトマトを炒め煮してソース作ろうかと思ってたんだよね・・・。
でも詰めて焼くのめんどいじゃん。
結果
こんなんできあがりましたよー。
うん、美味しい
貰ったピーマン、トマト(プチトマト含む)をひき肉と一緒に炒めて
先に炒めておいたいり卵と混ぜて味付け
だそうな~。
ちょびちょびつまむくらいしか食べれなかったものの
美味しく頂きました。
トマトの酸味が良かったのかしら。
Gさんはそのまま汁ごとごはんにONして食ってました。
残るはゴーヤ、かぼちゃ×2
そして大量のカレーセット(玉ねぎ&じゃがいも)
さらに追い討ちをかけるようにパルの野菜も届くwww
買い物行けないからって頼んでたの忘れてた・・・。
・大根
・ごぼう
・キャベツ
・葉ネギ
・オクラ
・じゃがいも
・小松菜
が、がんばりますよ・・・。ふぅ。
今夜はゴーヤチャンプル、明日はカレーの予定・・・。
予定・・・。
あ゛ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理できないってすんごいストレスだーーーっ!!!!!!!!!!!