晩ごはん。

今日は梅雨の合間の晴れが
爽やかで気持ちよかったですね。

今夜はガラスの器をいっぱい
使いました


えのきとアスパラの豚肉巻き。
ヨシダのソースを絡めました♪
あとは母からもらった
フリルレタスのサラダに
オニオンスライス
鶏ささみの紅葉おろしぽん酢でした。

コストコでゲットしてた
ヨシダのスパイスソース。
スパイシーでおいしかった

ガラスの器に入れると
夏気分になるよね♪



先週は仕事がバタバタとしてて
ストレスもたまってたので…

…という言い訳で
週末は主婦モードオフで
土曜日は家族で焼き肉(笑)

マッコリと共に頂いて
おいしかった～♪

日曜は両親と一週間早い父の日を
兼ねて、一緒に食事に行ったのに
逆にご馳走になってしまいました

今度は家に招待しなきゃですね。


さぁ!!!今週もお仕事盛りだくさんな
私と旦那さん。。。
頑張るんばーーーε٩(๑> ₃ <)۶з


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ラブレター。

今日は二人のお友達から
ラブレターをもらって帰ってきた
息子(ﾉ∇≦*)

ひとりは男の子から(笑)

二人とも
『だいすき』って
かわいいなぁ～♪

大切におてがみ、とっておこうと
思います。

照れ隠しに
ちょけた顔してますﾌﾟｯ。

今夜はカレイのフライに
らっきょうを使った即席タルタル。
ピーマンのおかか醤油炒め
かぼちゃと里芋、生麩の炊き合わせにワインを頂きました♪

明日は土曜日～(*^^*)
ゆ～っくり休もう☆



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鶏肉の酢醤油煮。

昨夜はまたまたコストコでゲットした鶏肉を使った料理

鶏肉の酢醤油煮に煮たまごin。
半熟に茹でたのに、鶏と一緒に
くつくつ煮すぎて、ﾌﾂｰのゆで卵に
なってます(・・；)

あとは梅肉としその山かけ
いんげんのごま和え
残り物の小松菜と揚げのサッと煮に
鶏皮チップス。

ね？
普通のゆで卵。。。

鶏肉はお酢で煮てるので
さっぱり柔らかくできました♪

山芋をおろして、梅肉としそに
青じそドレッシングかけたら
さっぱり、のどごしいいですよー☆

昨日は午前中、人間ドックで
そのあと仕事だったので、ランチは
大丸のお洒落なカフェでゆっくり
ランチしてました～

吹き抜けになってて感じよかった～♪

昨夜のｺｳｷ。
お祭りモードなオッサンパジャマです( ´艸｀)


ではではあと3日!!!
いいお天気だから気分はいいね。

お仕事頑張りまーす。



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