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今夜の晩ご飯はナイフとフォーク


カレー風味唐揚げ
豚肉とれんこんのつや煮
ほうれん草のお浸し
サラダ でしたキラキラ



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カレー好きな私は唐揚げをカレー風味に仕上げてみましたニコニコドキドキ
めちゃ簡単です。
鶏胸肉に塩胡椒、ガーリックパウダー、カレー粉をまぶしてから小麦粉&片栗粉(1:1)をまぶして揚げるだけですビール



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ビタミンCが豊富にとれるこのメニューはわが家の定番です(´艸`)

ごちそうさまでしたニコニコ
今日でこのブログを始めて



キラキラキラキラキラキラ1周年キラキラキラキラキラキラがたちました~゚+。(*′∇`)。+゚ワーイ♪



この…この私が



同じことを続けるなんて



あり得ないことなんですが…(゚o゚;)



これまで日記も、お小遣い帳も、ダイエットとかも………他モロモロ。



3日と続かなかった私が



このブログだけはなんとか1年続けることができましたニコニコラブラブ



飽き性な私がコレを続けることが出来たのも



めまぐるしく変わっていく、息子の成長の姿を写真カメラ付きで残しておきたかったから…ラブラブ



なんですが、それに加えて



こんなフツーの日常生活ブログに



いつも温かいコメントを残してくださってる方や、(*´∇`)



他にもプチメやゲストブックにメッセージをくださる方があったからなんです(≧∀≦)



ホント皆さんのお陰なんですニコニコ!!



いつも覗いてくださってる皆さま



ありがとうございますドキドキニコニコドキドキ



この場を借りてお礼申し上げますm(__)m



そして、これからも仲良くしてくださいね゚+。(*′∇`)。+゚
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今週は旦那サンの希望で“鍋Week”ですラーメン


今夜はナイフとフォーク


ちゃんこ風春雨鍋
マグロの漬け
サラダ でしたビール



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今日は市販のちゃんこ鍋しょうゆ味のおだしを使いましたドキドキ
具材は昨日とほぼ変わらず、中華麺を春雨に替えて、あともやしと水菜を追加して頂きましたラブラブ

鍋はビビンバ用の鉄鍋を使ってるので、いつまでも熱々なんですニコニコ


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マグロはだし醤油で下味をつけて、頂く時にワサビ醤油を少したらして、ねぎときざみ海苔とゴマをまぶしましたキラキラ
ごちそうさまでしたドキドキ