ちゃんこ風春雨鍋☆

今週は旦那ｻﾝの希望で“鍋Week”です


今夜は


ちゃんこ風春雨鍋
マグロの漬け
サラダ　でした







今日は市販のちゃんこ鍋しょうゆ味のおだしを使いました
具材は昨日とほぼ変わらず、中華麺を春雨に替えて、あともやしと水菜を追加して頂きました

鍋はビビンバ用の鉄鍋を使ってるので、いつまでも熱々なんです





マグロはだし醤油で下味をつけて、頂く時にワサビ醤油を少したらして、ねぎときざみ海苔とゴマをまぶしました
ごちそうさまでした