蓮根まんじゅう。今日は変~なお天気で暴風雨かと思ったら、青空が見えたり、ヒョウが降ってきたり春一番??早く暖かくなってほしいですね♪今夜は蓮根まんじゅうの和風あんかけにサーモンのムニエルトマトのモッツァレラチーズ焼きたたききゅうりほうれん草のお浸しでした。蓮根まんじゅうはすりおろした蓮根に刻んだしそとエビの刻んだのをまぜたもの。和風あんかけにはみつばと柚子を入れて、風味を出しました(*´∀`*)ごちそうさまでした☆Android携帯からの投稿
デパ地下ごはん。また雨ですっきりしないですね~でもうちのコウキはようやく復活していつもの息子に、戻りましたやっぱり元気がいいね。今夜は主婦お休み(*´ 艸`)デパ地下でお惣菜を買ってきました♪Etstuの低カロリー9種盛り。これ全部で、たったの180キロカロリーすごいよねなだ万のお野菜炊き合わせと新たまねぎの冷静ゼリースープすっごくお上品な味で全部おいしかったー(*´ڤ`*)金晩だし、お酒も進むな。。。(笑)旦那さんはこれに、唐揚げをプラス。二人で飲みすぎ警報な予感♪ごちそうさまでした☆Android携帯からの投稿
大根もち。今夜は大根もちに豚のしょうが焼きリーフサラダに、切り干し大根を頂きました。大根もちは、大根おろしに刻みベーコン、しそ、ねぎ、中華だしに片栗粉をいれて混ぜまぜして、ごま油を引いたフライパンで両面焼いて出来上がり食べると、お酒のあてですね( ´艸`)豚のしょうが焼きは旦那さんの好物冷凍庫にいてた豚バラとたっぷり玉ねぎをいれて♪コウキは胃腸風邪にかかり嘔吐と下痢を繰り返してかわいそうでした早く毒素が出ていって治りますように。。。Android携帯からの投稿