昨夜は夏の野菜☆ゴーヤの登場。
ゴーヤチャンプルに
トマトソースオムレツ
オニオンスライス
きゅうりの即席漬け
しそとチーズを包んだお揚げの巾着焼きでした。
塩揉みを十分やったから、殆ど苦みはなくできました～♪
ベランダにしそがわさわさと
出来はじめたので、巾着の中身は
おネギではなくシソとチーズを
入れてみました(*^^*)
わが家のトマト
実はたくさん付きだしたんだけど
ようやく、ひとつ赤く色づき始めました
ｺｳｷも毎日観察して、
もう採ってもいい？って
収穫出来るのを待ってます♪
夏はベランダ栽培があるから
なんか収穫を、楽しみにワクワクしちゃいます。
今年は簡単にプチトマトと枝豆とシソのみ。
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