肉みそのレタス包み。

昨夜は冷凍庫にいたミンチと
中途半端に残ってるたけのこと
ニンジンを入れて、肉みその
レタス包みと
お揚げのねぎチーズを入れて焼いたものと冷奴でした

豆板醤とコチュジャンを効かせてピリ辛にしたから、ビールが進んじゃう(*´ 艸｀)

こちらは、ちょっとぼってりしてる
正方形のお揚げを半分にカットしたものの中に刻みねぎとチーズを入れて、油をひかずにフライパンで両面を焼きつけて、生姜醤油で頂きました


さぁー！あと１日頑張りまーす



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