おとといから息子がお熱
ちなみに月曜は保育園いくと、
ｺｳｷのクラスは
15人中13人が欠席
小学生なら学級閉鎖だね(^^;
保育園は、そのへん助かります。
ｺｳｷも月曜の夜から熱っぽくなったから、
あぁーとうとう、うちも
インフル菌にやられたかと思いましたが、病院に連れていったら
陰性で一安心(*˘︶˘*).｡.:*♡
念のため、今日まで休ませたけど
すっかり、元気で体力ありあまってます(笑)
そして、今夜の晩ごはんは
鶏肉のピリ辛マヨソース和えに
なすのごま味噌チンとこかぶの柚子サラダ、小松菜のお浸し、デコポンでした。
鶏はむね肉をごま油で
カリッと焼いてから、マヨネーズや豆板醤、コチュジャンなどを混ぜ合わせたソースを絡めたもの。
なすは乱切りしてごま味噌ダレを
かけて、レンジでチンしただけ！
こかぶは、柚子と柚子の果汁を絞って、レモンドレッシングであえたオリジナルサラダ( ´艸｀)
さっぱりですよ♪
あとは小松菜のお浸しは
わが家の定番。
最後にビタミン補給に
デコポン頂きました～♪
ごちそうさまでした。
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