今日は旦那ｻﾏはお仕事休みの日
だったので、またまた
Staub鍋レシピで、自ら献立して
くれた(*´˘`*)♡
牛すじ大根。
Staub鍋でことこと３時間煮てくれたそう
大根は焼き色をつけて、
牛すじもホロホロで、九条ねぎと
一味をパラパラとふっていただいたのだけど、これが絶品(♡˙︶˙♡)
まぐろの蒸し焼き ワインビネガー風味。
これもガーリックとトマトを一緒にワインビネガーで蒸して、ルッコラを付け合わせて出来上がり
ルッコラにかけたドレッシングは
GABANのバルサミコ風味のもの。
両方ともめちゃくちゃおいしいのと
ご飯を作ってくれた嬉しさとで、ビール&ワインを頂いちゃいました
旦那さまー☆ありがとう。
大満足な晩ごはんでした。
そして、今夜の食器は新たに購入したものたち
ハービスとブリーゼブリーゼで
やっと見つけた、お気にの戦利品。
大切に大切に使おう。。
旦那さんもいいねー！と気に入ってくれた。
さぁー。これからもお家ごはんを
楽しまなきゃね。(*´˘`*)♡
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