こんばんわ。
今日は無事に仕事納め(°∀°｡)
あー
やっと終わった
明日からしばらく家族で
ほっこりと過ごそうと思う。
って言っても、旦那さんは年末お仕事なんだけどね…
クリスマスあたりから、
やや洋風もんやらジャンクなもの。
あと忘年会シーズンで胃も
お疲れかな？と思い、
今夜は野菜メインのおばんざい風。
かぼちゃ煮
小松菜と揚げの煮浸し
白菜とベーコンの酒蒸し
小松菜のおひたし
きゅうりとこかぶの即席漬け
たっぷりみつ葉ときのこの茶碗蒸しでした。
これ簡単でおいしい。
少しの塩とお酒でグツグツ煮込んで
いくと、ベーコンからもお出汁がでて、
あとは柚子胡椒をトッピングして
頂きました('▽'*)
かぼちゃもほっくりと
仕上がり。。。
即席漬けは大好きなこかぶも
一緒に漬けてみた
甘味がでて、いい感じに
さぁー明日は大掃除でもしますか
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