こんばんは～
今夜はさむいね。
寒いから、お鍋も考えたんだけど
もやしを早く使いたかったから
もやしと豚肉、豆苗のオイスタースソース炒め
和風あんかけ明太オムレツ
茶碗蒸しとビール☆を頂きました
オイスタースソース炒めは
旦那さんの好物( ´艸｀)
茶碗蒸しは家族みんなの大好物
後は、たまごがたくさんあるので
オムレツをしてみたよ(*^^*)
明太子の腹をオムレツで巻いて
あんは、和風だしにほんのちょっとの
塩とみりんと砂糖に薄口醤油を入れて
沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来上がり。
お店っぽくできて、大満足～(≧∀≦)
ごちそうさまでした。
あと、２日頑張ったらお休み(≧▽≦)
週末は友達の家に遊びに行って、
整骨院に行って、身体ほぐそう。
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