鶏肉と絹さやの塩炒め☆今夜の晩ごはんは鶏肉と絹さやの塩炒めキノコぽん酢塩さばサラダハムとチーズのプチオードブル でした鶏肉はむね肉を使い、塩胡椒に酒、サラダ油、片栗粉で下味をつけてから炒め、仕上げに鶏ガラスープを加え、ごま油と片栗粉でとろみをつけました(*^□^*)ごちそうさまでした~