冷蔵庫の整理で発見した大量の粉たち
まとめてやっつけました
セモリナと中力粉は卵入りのパスタ生地に
強力粉はピザ生地に
発酵時間は季節によって変えてます
パスタのフィリングは
ナッツを砕いて
長ネギとニンニクを炒めて香りをだして
全部をクリームチーズに混ぜ込む！
バーミックス様様の簡単作業かな
薄く伸ばした生地を四角く切って
フィリングをチョンチョンと絞り落とし
折ってひねれば可愛いラビオリになる
シンプルなトマトソースで食べた❤️
ピザは冷凍しておいて
数日後に食べた❤️
トマト缶に塩しただけのベースにモッツァレラの素材まんまピッツァ
パスタのフィリングが余ればぬっちゃったり、生ハムやバジルで盛ったり
イタリアンって本当簡単で自由で大好き～❤️