惣菜一品《鰹とワカメの酢味噌和え》

薄曇りな火曜日の夕刻

昼前後はかなり青空広がっていたけれど、どうやら天気は下り坂

予報では、明日から又々数日の雨日らしい

それにしても今日は一層の蒸し暑さ

気温高い上に湿気が凄い❗

身体ヘトヘト

かき氷を口にしたい日中でした

今日の一品【鰹と若布の酢味噌和え】

夏場は定期的に酢の物が好い

切りつけた《鰹刺身》と茹でた《ワカメ》が具材

《味噌/酢/砂糖/顆粒昆布ダシ少々》で和えれば、出来上りです♪

細切り《大葉》を乗せ、風味出しです