穏やか日暮れの土曜日
昨夜は気温低い上に北風が殊更に冷たく、背中丸めての帰路
「寒い寒い❗️」の呟きが止まらずでした
其れに比べりゃ今宵は凌ぎやすい
北風無いだけで、どえらい違いです
クリスマスイブ、取り立てて何も無い夜
昨夜は遅寝だったので、寝不足気味
いち早い就寝に努めますわ
今日の一品【混ぜチラシ寿司】
昨夜は「中華料理」を食したので、今宵はアッサリサッパリな「酢飯メニュー」に❗️
少々お疲れモードな事もあって、即席的な「ちらし寿司」を選択です
《酢飯》を作り
具材は《鮪/サーモン/鯛/烏賊/いくら》の刺身と、《玉子焼き/甘煮椎茸/茹で菜花/茹で海老》です
ルクセルに「酢飯」と「具材」を交互に詰め
型抜きした「ちらし寿司」です
Xmas飾りを刺し、せめてものXmas気分ってところですね